Select Page

Hónap: 2016 július

Gyorsan finomat

  Gyorsan finomat mondja háziasszonyunk Dobai Kitti és amilyen remek szakácsnő máris ide varázsolt nekünk kétféle finomságot. Hölgyeim! A receptek szabadon másolhatók, felhasználhatók! Húsos pite Cukkini töltelékből marad egy jókora adag. Fagyasztani nem akartam, ezért hirtelen felindulásból elővettem egy leveles tésztát és ez lett belőle Hozzávalók a töltelékhez: 2 gyenge cukkini – 3o dkg darált hús – 2 tasak gyorsrizs – 1 tasak fasírt fűszerkeverék (helyettesíthető ízlés szerinti fűszerekkel: só, bors, fűszerpaprika.) – gomba – cukorborsó – 1 egész tojás az összeállításhoz. Egy gyümölcstorta formát vékonyan kiolajoztam. Vékonyra nyújtottam a leveles tészta és a forma alját kibéleltem vele. Erre...

Tovább olvasom

Rajtunk múlik!

Unott ábrázattal görgetek végig közösségi oldalamon, színes fotók, ál- és rémhírek, mindig ugyanaz… „Lájk, ha Te is olvastad ezt a könyvet” a beillesztett képről pedig visszakacsint rám Mosó Masa, amint a nagy dézsában éppen a reszketeg nyulat öblögeti, vagy Gőgös Gúnár Gedeon lépdel peckesen, feltartott csőrrel, a kutyaól előtt. „Oszd meg, ha te is etted a sarat!” „Lájk, ha nézted ezt a mesét” a fotón Nils Horgersson sárga haja bukkan elő a manósapka alól, miközben széttett lábakkal ül Márton gúnáron. Ébresztő! Ma is olvashatunk ám Mosó Masát a gyerekeknek, a Nils Horgerssont szintén meg tudják nézni, hiszen az egyik...

Tovább olvasom

Kisfiam

-Kisfiam! Beszélhetnénk pár szót, mielőtt elmegyünk a nagyiékhoz? -Persze, mondjad! -Szóval az a helyzet, hogy most, hogy 18 lettél, már nem foglak tudni megmenteni azoktól a kérdésektől, hogy miért nincs soha barátnőd, és nem tudom, mi legyen ez után a stratégia, de az biztos, hogy neked, és nekem össze kell fognunk! -Miben? -Tudok rólad mindent, és sose vártam, hogy elém állj, és megmond, de ahhoz, hogy ez után is segíteni tudjalak, tudnom kell, hogy mik a terveid, és hogyan szeretnéd élni az életedet ezzel a különleges állapottal. -De honnan tudod? -Előbb ismertelek, mint hogy neked emlékeid lennének. Testvéreiddel együtt...

Tovább olvasom

A világ legjobb éttermében Lavazzát szolgálnak fel

Június 13-án Massimo Bottura és a Lavazza együtt ünnepelte New York-ban az olasz séf által vezetett Osteria Francescana nevű modenai étterem első helyezését a világ 50 legjobb éttermét rangsoroló 2016. évi díjátadót követően. A Lavazza évek óta együttműködik Massimo Botturával, és büszke erre a sikeres partnerkapcsolatra a gasztronómia világában. A három Michelin csillagos, világhírű Massimo Bottura egyike azoknak a séfeknek, akik a klasszikus kávé márka kiváló minőségét felismerve úgy döntöttek, hogy maguk is felajánlják kreatív gondolataikat a torinói cégnek. Az olasz vállalatok közül elsőként a Lavazza kezdett együttműködést világszerte ismert séfekkel. 2002-ben Ferran Adriàval kezdődött, majd olyan híres séfek...

Tovább olvasom

Van-e jelen nélkül múlt és jövő?

A jelen soha nem állandó, éppen ezért érdekes és talán kicsit megfoghatatlan fogalom. Egyik pillanatban még „most” van, ám mire levegőt veszünk, mindez már a múlt. Mielőtt azonban túlságosan mélyen vizsgálnánk ezt a kérdést, szakadjunk is el tőle, valójában ugyanis nem a jelen filozófiájáról kívánok értekezni, sokkal inkább foglalkoztat, hogy mennyire éljük meg mindennapjainkban a pillanatot? Jelen béli létünket nagyban nehezíti az okos telefonok széleskörű elterjedése. Egyfolytában jelen vagyunk a közösségi oldalakon, mindent tudunk a másikról, legalábbis úgy hisszük, emellett már nem valós szavakkal, hanem hangulatjelekkel kommunikálunk, a kis szövegablakon keresztül. Nem szeretnék se mellette se ellene állást foglalni,...

Tovább olvasom

Betűvetéseim – Orbán Erika főszerkesztő írói oldala

Betűvetéseim - Orbán Erika főszerkesztő írói oldala

Ajánlott oldal

Ajánlott oldal

Letölthető mini szakácskönyv

Letölthető mini szakácskönyv

Hírlevél

Iratkozz fel a hírlevére és máris küldünk egy ajándékot email-en!

Ajánlott oldalak

Kutyus

biotunder_banner

Biotündér banner

Nőfély banner

Kőgazdag Ázsiaiak

Kőgazdag Ázsiaiak

WebFolio Webdesign – responsive wordpress weboldal készítés

WebFolio Webdesign - responsive wordpress weboldal készítés