Az Azamara Cruises a kisebb hajóiról, a hosszabb kikötői tartózkodásokról és a desztinációközpontú utazásairól ismert. A társaság 2027-re most 18 különleges szárazföldi programot hirdetett meg hét országban. Ezek az úgynevezett Overland Experiences utak azoknak szólnak, akik a klasszikus kikötői városnézésnél többre vágynak, és szívesen eljutnának olyan helyekre is, amelyek a parttól távolabb, de kulturálisan vagy természeti szempontból különösen fontosak. A program lényege egyszerű, mégis ritka a hajós piacon: az utasok a hajóút közben néhány napra kiszállnak, részt vesznek egy szervezett szárazföldi körutazáson, majd egy másik kikötőben ismét csatlakoznak a hajóhoz. A szervezést a társaság vállalja, beleértve a szállást, a közlekedést, szükség esetén a repülőjáratokat, az idegenvezetést és több étkezést is.

Amikor a hajóútból körutazás lesz

A 2027-es kínálat egyik leglátványosabb programja Kínába vezet. A Sanghajt, Hszian városát és Pekinget érintő ötnapos út során az utasok felkereshetik a terrakotta harcosokat, a Nagy Falat, a Tiltott Várost és az Ég Templomát is. Ez már messze nem egy rövid kikötői kirándulás, hanem valódi történelmi utazás Kína legismertebb emlékei között. Délkelet-Ázsiában Laosz és Vietnám kulturális világa kerül a középpontba. Az ötnapos program Vientiáné francia gyarmati hangulatát, Luang Prabang folyóparti szépségét és Hanoi nyüzsgő utcáit kapcsolja össze. Az út azoknak lehet különösen érdekes, akik nemcsak látni szeretnék Ázsiát, hanem jobban meg is értenék a térség történelmi és kulturális rétegeit. A trópusi élmények kedvelőinek Bora Bora kínálhatja a legnagyobb álmot. A Francia Polinéziában szervezett háromnapos program során az utasok két éjszakát tölthetnek a Hotel Le Bora Bora by Pearl Resorts víz feletti bungalóiban, közvetlen lagúnakapcsolattal, különleges étkezésekkel és a Csendes-óceán egyik legismertebb szigetének felfedezésével.

Egyre többen keresik a mélyebb utazási élményeket

A hajós utazások világában hosszú ideig elsősorban az számított, hány kikötőt érint egy útvonal, milyen szolgáltatások vannak a fedélzeten, és mennyire kényelmes maga a hajó. Ma már azonban egyre több utas keresi azokat az élményeket, amelyek túlmutatnak a gyors városnézésen. Fontosabbá vált a helyi kultúra, a gasztronómia, a történelem és az, hogy az utazó ne csak áthaladjon egy országon, hanem valamit meg is értsen belőle. „A 2027-es Overland Experiences programok arra hívják vendégeinket, hogy a kikötőkön túl is felfedezzék az adott országokat, rendkívüli kulturális találkozásokon, történelmi felfedezéseken és lenyűgöző természeti élményeken keresztül” – mondta Shandra Stoeterau, az Azamara Cruises szárazföldi programfejlesztési igazgatója. Az Azamara új programjai azért lehetnek érdekesek, mert a tengerjárózás kényelmét ötvözik a szárazföldi körutazások tartalmasságával. Az utasoknak nem kell külön szállásokat, transzfereket, belső repülőjáratokat vagy idegenvezetőket keresniük, mégis eljutnak olyan helyszínekre, amelyek egy normál kikötői napba nem férnének bele.Ez különösen fontos azoknak az utazóknak, akik szeretik a hajós nyaralás biztonságát és kényelmét, de közben nem szeretnének lemondani a mélyebb kulturális élményekről sem. Ahogy Szabados Zita, a Tengerjáró Kft utazási szakértője korábban megfogalmazta, sokan tévesen gondolják, hogy a tengerjáró társaságok által szervezett parti programok csak rövid betekintést adnak egy-egy városba. A jól felépített, személyre szabott vagy hosszabb kirándulások ennél sokkal többet nyújthatnak, különösen akkor, ha több napra is kiterjednek. Az Azamara Cruises jelenleg négy kisebb, bensőségesebb hangulatú hajóval közlekedik: az Azamara Journey, az Azamara Quest, az Azamara Pursuit és az Azamara Onward. A társaság filozófiájának fontos része, hogy a hajók gyakran hosszabb ideig maradnak egy-egy kikötőben, és olyan kisebb, kevésbé zsúfolt helyszínekre is eljutnak, ahová a nagyobb tengerjárók nem feltétlenül tudnak behajózni.

A 2027-es Overland Experiences programok kiválasztott hajóutakon lesznek elérhetők, a helyek száma korlátozott. A társaság ezért korai foglalást javasol azoknak, akik kipróbálnák ezt az új hajózási formát és az utazás kényelmét valódi szárazföldi felfedezéssel szeretnék összekapcsolni.

The post Kína, Laosz, Vietnám és Bora Bora: különleges szárazföldi programokat hirdetett az Azamara – Már nem elég a kikötő: többnapos szárazföldi kalandokat indít az Azamara Cruises appeared first on Alkotónők Webmagazin.

A Personal Best 5000 fős mintán alapuló kutatása szerint a magyar munkavállalók 18 százaléka esett ki a munkából az elmúlt 12 hónapban mozgásszervi panaszok miatt. Ez a szám azonban csak a jéghegy csúcsa, hiszen a jelenlévők produktivitása is jelentősen romlik a fájdalom hatására. A felmérés adatai alapján a dolgozók 29,9 százaléka hamarabb elfárad, 18,1 százaléka pedig lassabban dolgozik a sajgó ízületei miatt. A mozgásszervi panaszok az Európai Unió tagországaiban is a betegszabadságok közel feléért felelősek. Ugyanakkor a kutatások szerint éppen a fizikai munkát végző dolgozók vesznek részt a legkisebb arányban a munkahelyi egészségfejlesztő programokban. Pethő Krisztián mozgásszervi szakértő, a Personal Best ügyvezetője szerint eljött az idő, hogy a vállalatok felismerjék: a termelés hatékonysága közvetlenül függ a „kékgalléros” dolgozók ízületeinek állapotától. „A mozgásszervi állapot már nem csupán egészségügyi kérdés, hanem mérhető teljesítmény és direkt gazdasági mutató is” – fogalmazott a szakember.

Ijesztő tüneti térkép

A kutatásból kiderül, hogy a derékfájdalom a válaszadók 52 százalékát érinti gyakran vagy rendszeresen. A nyaki fájdalom és merevség a dolgozók 47 százalékánál mindennapos probléma. A munkavállalók közel egyharmada tapasztalt kisugárzó fájdalmat vagy zsibbadást a végtagjaiban az elmúlt 3 hónapban. Ennek ellenére a többség – 66 százalék – az elmúlt egy évben nem fordult szakemberhez, és több mint 60 százalékuk semmilyen gyógyszert nem szed a fájdalomra. „Mindez arra utal, hogy a dolgozók jelentős része úgymond »lábon hordja ki« a mozgásszervi betegségeket, amíg azok krónikussá nem válnak” – hangsúlyozta Pethő Krisztián.

A mozgásszervi szakértő egy tévhitre is felhívta a figyelmet: attól, hogy valaki egész nap mozog a gyárban, még nincs védve a mozgásszervi problémáktól. „Az ülőmunkára mondják, hogy népegészségügyi szempontból az »új dohányzás«. De az egyoldalú állómunka vagy a folyamatos ismétlődő mozgás ugyanilyen veszélyes” – tette hozzá. A fizikai munkakörökben a domináns panaszok eltérnek az irodaiaktól. Míg ülőmunka esetében a felső háti szakasz és a vállak érintettek a monitor előtti görnyedéstől, a gyárakban a térdízületi panaszok, a csípőproblémák és a vádligörcsök dominálnak az állandó állás és a kemény talajon való járás miatt. A munkavédelmi bakancsok kemény talpa tovább rontja a helyzetet: hiába tesz meg a dolgozó napi 20.000 lépést, ha azt nem ideális környezetben teszi, a testét mikrosérülések érik.

Paradigmaváltás és AI-támogatott egészségfejlesztés

A Personal Best szakértője szerint a hagyományos, évi egyszeri kampányok, egészségnapok, szűrőkamionok nem hoznak tartós eredményt a fizikai állapot kérdésében. A programokban való részvételt olyan strukturális akadályok gátolják, mint a több műszakos munkarend, a termelésből való kiesés, az időhiány, illetve az, hogy sok fizikai dolgozót külső helyszíneken foglalkoztatnak. Szervezeti szinten gyakran probléma az is, hogy a kommunikáció alapvetően irodai csatornákra – céges e‑mail, intranet, belső hírlevelek – épül, amelyekhez a fizikai dolgozók nagy része nem fér hozzá. A megoldás egy olyan komplex Mozgásszervi Egészségstratégia lehet, amely négy pillérre épül: az edukációra, az állapotfelmérésre, a célzott intervencióra és a folyamatos visszacsatolásra. „Nem az a kérdés, hogy a fizikai dolgozóknak szükségük van-e segítségre, hanem az, hogy hogyan lehet őket elérni” – emelte ki Pethő Krisztián. „Egy olyan egyedülálló, interaktív digitális platformon dolgozunk, amely a mesterséges intelligencia támogatásával közvetlenül a fizikai dolgozók igényeire reflektál.” Az ügyvezető kifejtette, hogy a személyre szabott rendszer figyelembe veszi, hogy az adott dolgozónak éppen mi fáj, és ehhez igazítja a rövid, videós útmutatásokat. Megoldást kínál a több műszakos munkarend és a céges e-mail-cím hiánya okozta akadályokra. Rövid, munkába illeszthető mikromozgásokat javasol, amelyekkel ellensúlyozható az egyoldalú terhelés.

A termelésben az 50+-os generáció a hátország

A szakértő arra is figyelmezteti a döntéshozókat, hogy a fizikai állomány magját gyakran az 50 év feletti korosztály adja. Náluk a megelőzés mellett már a kialakult problémák hatékony kezelése a cél, hiszen a munkából való kiesésük pótolhatatlan veszteséget jelenthet a cégeknek. A Personal Best Mozgásszervi Rendelő ügyvezetője felhívja a gyártó, szolgáltató és logisztikai cégek figyelmét arra is, hogy a mozgásszervi egészségfejlesztésbe való befektetés közvetlen üzleti hasznot jelent, hiszen ezáltal csökken a táppénzes napok száma, javul a munkamorál, és nő a munkavállalói elégedettség. A Work Foundation által készített jelentés szerint a krónikus mozgásszervi fájdalom 100 millió európai lakost érint, közülük több mint 40 millió a munkaerőpiacon dolgozik. A becslések alapján a mozgásszervi betegségek közvetlen és közvetett költségei az EU teljes GDP‑jének akár 2 százalékát is elérhetik, elsősorban termelékenységvesztés és hosszabb távollétek miatt.

„Az idegrendszerünk úgy működik, mint egy Wall Street-i befektető: amiből nem remél profitot, azt leépíti. Ha nem használjuk a teljes mozgástartományunkat, az ízületeink beszűkülnek” – magyarázta Pethő Krisztián. „Célunk, hogy a dolgozók ne csak »túlélő  üzemmódban« létezzenek a műszak végére, hanem megőrizzék mozgásszabadságukat.”

The post Több százezer dolgozó marad ki az egészségprogramokból – Az irodistáknak minden jár, a fizikai dolgozóknak semmi? appeared first on Alkotónők Webmagazin.

A tizenkét város, köztük Tokió, Oszaka, Jokohama és Nagoja rangos színház- és koncerttermeit is érintő előadássorozatban Paminaként mutatkozik be a japán közönség előtt az európai vezető operaházak és fesztiválok keresett olasz lírai szopránja, Desirée Rancatore, akinek 2001-es párizsi Éj királynőjét Fischer Iván vezényletével, Piotr Beczała és Dorothea Röschmann oldalán máig emlékezetes felvétel örökítette meg. Ugyancsak a magyar társulattal tart Aleksandra Olczyk, napjaink egyik legnépszerűbb Éj királynője, aki az elmúlt években a New York-i Metropolitan Operától a londoni Covent Gardenen és a Glyndebourne-i Fesztiválon át Berlin, Madrid és Róma világhírű operaházaiban is énekelte már a híres bravúrszerepet. Mellette a fiatal lengyel szopránnemzedék másik ígéretes tagja, Katarzyna Drelich is bemutatkozik, aki az Éj királynőjeként eddig Varsóban szerzett hírnevet, de az év végéig Bécsben és Londonban is debütál a szerepben. A japán turné harmadik Éj királynője a Budapesten is rendszeresen fellépő ukrán Tetiana Zhuravel, aki az utóbbi időben Stockholmban, Kölnben, Nizzában, Halász Péter vezényletével pedig Düsseldorfban is alakította a szerepet.

A vendégművészek magyar partnerei a főbb szerepekben Horváth István és Szappanos Tibor (Tamino), Topolánszky Laura és Kapi Zsuzsanna (Pamina), Kovács István és Cser Krisztián (Sarastro), Haja Zsolt (Papageno), valamint Balczó Péter (Monostatos) lesznek. Az OPERA Zenekart és Énekkart a négy évvel ezelőtti turnéhoz hasonlóan Tóth Sámuel Csaba vezényli.

A Magyar Állami Operaház 2001 óta sorrendben 12. japán turnéját valósítja meg Masayuki Kobayashi japán kulturális menedzser és Szinetár Miklós, az OPERA korábbi főigazgatójának együttműködése nyomán. Az együttes legutóbb 2022 őszén ugyancsak A varázsfuvola című daljátékkal járt a felkelő nap országában, Pamina szerepében Rost Andreával.

The post Nemzetközi hírű énekesekkel viszi kéthetes japán turnéra A varázsfuvolát az OPERA appeared first on Alkotónők Webmagazin.

A közelgő nyári szünet és a szabadságolások időszaka ráadásul sok családban több közös időt jelent az apák és gyermekeik számára. A közös programok, beszélgetések és mesélések olyan lehetőségeket teremtenek, amelyek során a gyerekek természetes módon találkozhatnak olyan alapvető értékekkel, mint a kitartás, a bátorság, az együttérzés vagy a felelősségvállalás. Szülőként az egyik legfontosabb célunk, hogy a gyermekünkből kedves, magabiztos, elfogadó, együttérző ember váljon. De hogyan magyarázzuk el neki, mit jelent kitartani egy nehéz helyzetben, kiállni magáért, vagy épp szeretni és elfogadni másokat – a hibáikkal együtt? Egyebek mellett ezek a kérdések fogalmazódtak meg a Varázslatos erdei mesék szerzőjében is, aki egy hiánypótló alkotással nyújt segítséget a tudatos gyermekneveléshez.

Minden történet fontos értéket közvetít

Szabó Mónika írónő egy olyan komplex mesecsomagot alkotott meg, amely a digitális zajban segít visszatalálni a szülőknek és gyerekeknek egymáshoz. Az ötletet az írónő saját tapasztalatai hívták életre, amikor kisgyermekes szülőként szembesült azzal, hogy a jól ismert sablonok nem kínálnak valódi megoldást egy határozott egyéniségű gyermekkel való hatékony kommunikációra. „Azt látom, hogy a gyerekek kezdetben próbálkoznak kapcsolatot létesíteni, a családok, szülők rohanó életvitele azonban inkább a legegyszerűbb megoldást kényszeríti ki, telefon a kézbe, vagy leültetik a gyereket a tévé elé. Ha ehhez hozzászokik, az lesz a következménye, hogy utána nem fog tudni kapcsolatot létesíteni, mert nincs hozzá megfelelő szava, nem tudja kifejezni magát. Gyerekként én voltam a legcsendesebb kislány, alig mertem megszólalni. Hosszú út és sok olvasás vezetett odáig, hogy ma már én segítek másoknak megtalálni a hangjukat” – idézte fel az írónő. Szabó Mónika alkotása nem csupán egy újabb könyv a polcon: egy 27 modulból álló érzelmi és erkölcsi iránytű, amely a családi beszélgetésekhez és a közös élményekhez ad kapaszkodót. „Ha mi nem beszélünk az értékekről időben, más fogja őket megtanítani. A digitális platformok sokszor torz mintákat közvetítenek, ezért fontos, hogy a szülők – legyen szó édesanyáról vagy édesapáról – aktívan jelen legyenek gyermekeik életében. A célom egy olyan közös nyelv megteremtése volt, ahol a szülő nem tanárként, hanem útitársként van jelen” – fogalmaz Szabó Mónika.

A projekt szakít a passzív meseolvasással

A Varázslatos erdei mesékhez kapcsolódó, szülőknek szóló magyarázatok segítenek megtalálni a szavakat olyan elvont fogalmakhoz, mint a következetesség vagy a lojalitás. Fejezetenként interaktív pontok segítik a gyermekeket, hogy elmeséljék saját félelmeiket vagy örömeiket. A kommunikációt játékos kiegészítők, kártyák támogatják, amelyekkel a család közösen alkothat új történeteket, fejlesztve a kreativitást és a problémamegoldó képességet. A nyári szünetben, amikor a családok több időt tölthetnek együtt, ezek a közös mesélési alkalmak különösen értékessé válhatnak. A történetek ugyanis nemcsak szórakoztatnak, hanem lehetőséget teremtenek arra is, hogy a szülők – köztük az apák – beszélgessenek gyermekeikkel az élet fontos kérdéseiről. „Egy varázslatos erdő lakóihoz a gyerekek ösztönösen jobban kapcsolódnak, mint a hús-vér karakterekhez, a mesék 27 alapvető értéket járnak körül. Különösen hangsúlyos például a hernyóból pillangóvá válás metaforája, de megjelenik az őszinteség, a becsületesség, a bátorság és a megbocsátás ereje, az empátia, a szorgalom, a segítőkészség és a felelősségvállalás is.”

The post Az apák szerepe nem pótolható az értékek átadásában. – A mesék segíthetnek a közös nyelv – és értékrend – megtalálásában a gyerekekkel appeared first on Alkotónők Webmagazin.

Szerelem, vágy, féltékenység, társadalmi szerepjáték és fájdalmas önismeret – Mozart és híres librettistája, Lorenzo Da Ponte három közös remekműve az operairodalom egyik legfontosabb alkotói együttműködésének eredménye. A Figaro lakodalma, a Don Giovanni és a Così fan tutte részletei koncertszerű formában is rendkívül hatásosak, hiszen így még jobban megfigyelhető Mozart páratlan karakterábrázoló képessége, ahogy egy-egy áriában kirajzolódik Susanna okossága, Figaro ravaszsága, Donna Elvira sebzettsége, Don Giovanni féktelen energiája, Zerlina ösztönös bája vagy Ferrando lírai tisztasága.

A június 28-i előadásban az OPERA több kiváló énekese működik közre, akik közül többen korábbi Mozart-szerepeikkel is bizonyították érzékenységüket a klasszikus repertoár iránt. A műsor tematikáját adó Da Ponte-operákból Balga Gabriella az évadban Donna Annát formálta meg az operaházi Don Giovanni-előadásokban, de korábban a Così fan tutte Dorabellája és a Figaro lakodalma Cherubinója szerepében is láthatta őt a budapesti közönség. Brindás Boglárka az elmúlt évben Susannaként és Zerlinaként is színpadra lépett az Andrássy úti Ybl palotában, a Párizsi Operában pedig Barbarinaként is bemutatkozott. Fürjes Anna Csenge ugyancsak az idei évadban debütált a Figaro lakodalma Marcellinájaként, míg Molnár Ágnes az Erkel Színházban korábban Susannát, a Miskolci Nemzeti Színházban pedig Zerlinát is alakította Da Ponte műveiben. Szélpál Szilveszter a Szegedi Nemzeti Színházban a Figaro lakodalma Almaviva grófját, a Don Giovanni címszerepét és a Così fan tutte Guglielmóját is megformálta, Ujvári Gergely pedig korábban Don Basilióként lépett színpadra a Figaro lakodalmában. Az énekesek hangszeres partnere az esten Szennai Kálmán lesz, aki karmesterként és korrepetitorként is csaknem harminc éve segíti már a szólistákat.

A koncert különleges akusztikai helyzetben szólal meg: a leeresztett vasfüggöny hangvetőként segíti az előszínpadon fellépő énekeseket, az előadás során vetített képek és az egyedi megvilágítás bensőségesebb, szinte kamaratermi hatást teremtenek az Operaház nézőterén, további hangsúlyt adva a kivételes énekhangoknak és Mozart zseniális muzsikájának.

The post Mozart legnépszerűbb operáiból kínál nyáresti válogatást az OPERA appeared first on Alkotónők Webmagazin.

A kézműves sör ma már régen nem csak arról szól, hogy valaki megiszik egy IPA-t egy péntek esti buliban. Egyre inkább egy kreatív, urbánus életérzés lett belőle, ahol ugyanannyira számít az ital mögötti történet, a dizájn és a közösség, mint maga az íz. Ezt a világot költözteti most szó szerint a föld alá a második One Beer Fesztivál, amelyet idén is a kőbányai Lechner pincék katakomba rendszerében rendeznek meg.

A 2026. június 19-én, pénteken 18:00 és 00:00 között zajló esemény elsőre inkább hangzik egy posztapokaliptikus film díszletének, mint klasszikus sörfesztiválnak. A szervezők azonban pontosan ezt az élményt keresik: a föld alatti labirintusban a sörfőzdék standjai a nyirkos, boltíves járatokban kapnak helyet, miközben zene, street food és korlátlan sörkóstolás várja a látogatókat. A hazai craft beer kultúra az elmúlt években teljesen új irányt vett. A kisüzemi főzdék már nem csak hagyományos söröket készítenek, hanem limitált, kreatív alkotásokat, amelyekben az ízvilág és a vizuális megjelenés ugyanúgy fontos, mint egy divatmárkánál vagy egy underground zenei projekt esetében. Sokszor már maga a doboz is gyűjtői tárgynak számít. Nyíri Szilárd, a One Beer Feszt II. szervezője szerint éppen ez teszi különlegessé ezt a közeget. „A craft beer kultúra egy olyan urbanikus, művészeteket ismerő és kritikus közösség, amely a sörben is az egyediséget keresi. Számunkra egy doboz craft sör a dizájnnal és az ízvilággal együtt egy komplett alkotás, ahol a sörözés maga is egy kreatív, közösségi élménnyé válik. Ezt a különleges, formabontó atmoszférát szeretnénk átadni mindenkinek, aki leereszkedik hozzánk a pincébe.” A fesztivál egyik fő üzenete is ez: a kézműves sör nem a gyors alkoholfogyasztásról szól, hanem a felfedezésről. A főzdék sokszor hónapokig dolgoznak egy-egy recepten, amelyből végül csak néhány száz vagy néhány ezer doboz készül.Székelykáposzta, Meggyes-Kóla, Gumicukor…

A One Beer Feszten idén is a hazai craft szcéna legismertebb szereplői jelennek meg. Ott lesz többek között a One Beer, a HopTop, a Mad Scientist, a Monyo, a Horizont, a LöWolf, az Etyeki, az Ugar, a Tihanyi, a Visegrádi, a BGE, BeerPorn és a the Zone-os srácok is tiszteletüket teszik. A kínálatban a klasszikus IPA-k és stoutok mellett egészen extrém tételek is szerepelnek. Az egyik legtöbbet emlegetett különlegesség például a tavalyi év sztárja székelykáposzta-sör, amely savanykás, enyhén füstös, pörköltszaftos aromáival teljesen új irányba viszi azt, amit a legtöbben sörről gondolnak. De készülnek gumicukros savanyú sörök, sárgabarackos fekete porterek és trópusi gyümölcsökkel megbolondított főzetek is. A Beerporn.hu sörmagazin idén a One Beer Fesztiválon ünnepli 10. születésnapját, ezért mentettek egy hordóval a februárban nagy sikerrel debütált, az Etyeki Sörmanufaktúrával közösen készített Guilty Pleasure nevű sörükből, amely enyhén sós, száraz, mint egy jó pezsgő, a belekerült ribizlitől pedig a rozé jelző sem áll tőle távol!

A közösségépítés a craft sör egyik alapja

A craft sör ma már jóval több, mint egy ital. Egy történet, egy közösség, egy szemléletmód. A kisüzemi sörfőzdék világa nem csupán az egyedi ízekről, különleges komlókról vagy kreatív címkékről szól, hanem arról is, hogy ezek a márkák milyen értékeket képviselnek a társadalomban. A fogyasztók egyre tudatosabbak. Nem csak azt nézik, mi kerül a pohárba, hanem azt is, ki áll a termék mögött, hogyan készül, milyen alapanyagokból, és milyen hatással van a környezetre vagy a közösségre. A kisüzemi sörök esetében pedig különösen fontos a társadalmi felelősségvállalás, hiszen ezek a márkák gyakran közvetlenebb kapcsolatban állnak a fogyasztóikkal, mint a nagy multinacionális gyártók. A kisüzemi sörfőzdék egyik legnagyobb ereje a közösség. Egy craft sörfesztivál, egy csapfoglalás vagy egy új sörbemutató sokszor nem csak egy esemény, hanem találkozási pont. A fogyasztók ismerik a főzőmestereket, követik a márkák történetét, és valódi kapcsolat alakul ki a sörfőzde és a vendégek között. Éppen ezért a társadalmi felelősségvállalás hitelesebben tud megjelenni ebben a szegmensben. Egy kisüzemi főzde könnyebben tud helyi ügyek mellé állni, támogatni kulturális eseményeket, sportot, művészeti projekteket vagy civil kezdeményezéseket, de nyilván politikai megnyilvánulásokra is reflektálnak. Az eddigi 16 évben, különösen az elmúlt 4 évben, volt miből meríteni, ilyen fricska volta Mr. Stróman, a Poloska, vagy a Macskás Fadísz sör is, amik óriási sikerrel futottak, és – bár reméljük a jövőben nem lesznek ilyen kirívó botrányok, de minden hatalom számíthat erre a fajta kritikus hozzáálllásra. A fogyasztók pedig ezt érzik. Egy olyan márkához sokkal könnyebben kötődnek, amely nem csak eladni akar, hanem valódi értéket is teremt.- tette hozzá Nyíri Szilárd.Egy fesztivál Budapest egyik legtitokzatosabb helyén

A One Beer Feszt legerősebb eleme a sörök mellett valószínűleg maga a helyszín. Lechner Ödön és családja mély nyomot hagytak a Lechner téglagyár történetében. Lechner Ödön (1845–1914) a magyarországi szecesszió egyik legkiemelkedőbb alakja volt, aki elismert építészként és művészként is tevékenykedett. Az építészeti stílus iránti szenvedélye és elhivatottsága hatással volt az egész országra. Az építészeti örökségében különleges helyet foglal el a Lechner téglagyár, amelynek területén az új rendezvényház található melynek része a Katlan és a Pincerendszer ahol kerül megrendezésre a One Beer Feszt II.. A téglagyár fontos szerepet játszott Budapest ipari fejlődésében, és Lechner Ödön építészeti víziója határozta meg annak formáját és stílusát. A Lechner téglagyár építészeti jegyei, amelyeket a rendezvényház is őriz, a múlt idők emlékeit idézik, és a helyszínt egyedülállóvá teszik a városban. „Ez a hazai craft sörös világ legnagyobb olyan eseménye, amely egy ennyire ikonikus, történelmi helyszínen, a kőbányai Lechner pincékben kapott helyet. Nagyon ritkán nyílnak meg ezek a katakombák a nagyközönség előtt, de most maguk a standok is a mélyben lesznek, ami egészen egyedi atmoszférát ad az estének. Egy olyan sötét fényű fesztiválritmust hoztunk létre, ahol a múlt és a modern sörkultúra találkozik.” – mondta Nyíri Szilárd. A pincehálózatban ráadásul nyáron is hűvös van, ezért a szervezők külön kérik, hogy a látogatók vigyenek magukkal pulóvert. A járatok helyenként sötétek és egyenetlenek, így sokan zseblámpával érkeznek majd a föld alatti kalandtúrára.

Korlátlan kóstolás a föld alatt

A rendezvény egyik legvonzóbb része, hogy a belépőjegy korlátlan sörkóstolást biztosít. Ez ma már ritkaságnak számít a fesztiválok világában, különösen úgy, hogy a szervezők limitált létszámban értékesítik a jegyeket. „Tavaly is óriási volt az érdeklődés, így idén is szigorúan limitált számban adjuk ki a jegyeket, hogy megmaradjon a kényelmes, közösségi kraft hangulat. Azt szeretnénk, hogy a vendégek fesztelenül beszélgethessenek nemcsak velem meg a Winkler Robival, hanem a sörfőzőkkel is, ismerjék meg a sztorikat a főzetek mögött, és korlátlanul élvezzék a legkülönlegesebb ízeket. Ez nem egy vásári zajjal teli tömegrendezvény, hanem a minőségi sörök és az értő közönség ünnepe.” – fogalmazott a szervező.

A hangulatról nemcsak a sörök gondoskodnak majd. A katakombákban zene szól egész este. A gasztronómiai kínálatban pedig a Billog Burger és a Manna Ice fagylaltjai is megjelennek.

The post Székelykáposzta-sör és titkos katakombák: Budapest alatt rendezik meg az év legkülönlegesebb sörfesztiválját! – Különleges craft sörökkel nyílik meg a Lechner-pincék júniusban appeared first on Alkotónők Webmagazin.

Minden eddiginél több balettsztárt felvonultató jubileumi gálaelőadással tiszteleg a Magyar Állami Operaház Nagy Iván emléke előtt, aki az American Ballet Theatre ünnepelt táncosaként, a Chilei Balett igazgatójaként és a Magyar Nemzeti Balett főtanácsadójaként egész pályáján a klasszikus balett legmagasabb nemzetközi mércéjét, eleganciáját és művészi igényességét képviselte. A milánói Scala balettegyüttesét Nicoletta Manni principál és az együttes történetének első étoile-ja, valamint Timofej Andrijashenko principál képviselik. A színpadi összhangjukért széles körben elismert kettős, akik az életben is egy párt alkotnak, Budapesten Viktor Gzovszkij 1949-ben Párizsban bemutatott híres Grand Pas Classique-ját mutatják be.

A Bajor Állami Balett nemzetközileg jegyzett vezető táncosa Julian MacKay principál, az első amerikai, aki a teljes moszkvai Bolsoj Balettakadémiát elvégezte. A többszörösen díjazott művész mindössze 18 évesen lett a szentpétervári Mihajlovszkij Balett történetének legfiatalabb első magántáncosa, majd egy kétéves San Franciscó-i kitérő után 2022 óta a müncheni társulat vezető táncosa. Visszatérő partnere Carollina Bastos brazil szólista, aki már a tanulmányait is a bajor fővárosban végezte és immár tíz éve tagja az együttesnek, másfél éve magántáncosi pozícióban. Kettősük Marius Petipa Don Quijote-jének egy részletével érkezik a gálára.

A Bécsi Állami Balettől érkező Madison Young principál néhány év kihagyás után tavaly tért vissza az osztrák együtteshez, miközben a Müncheni Állami Operaházban is vezető táncosi rangig jutott. Partnere, Victor Caixeta az első brazil táncos volt a szentpétervári Mariinszkij Színház együttesében, majd a Holland Nemzeti Balettnél lett vezető táncos, és ugyancsak tavaly, az új balettigazgató, Alessandra Ferri hívására csatlakozott a bécsi együtteshez. A páros A kalóz pas de deux-jét adja elő Petipa koreográfiájával, Solymosi Tamás betanításában. A Párizsi Nemzeti Operából két feltörekvő csillag érkezik, akik idén léptek elő jelenlegi pozícióikba. Bianca Scudamore principál és Shale Wagman coryphée, aki korábban a Bajor Állami Operaház balettegyüttesének első magántáncosa volt, ugyancsak Petipa egyik híres alkotása, a Talizmán pas de deux-jével vesznek részt a gálán.

A Magyar Nemzeti Balett principáljai közül Beck Maria és a Benois de la Danse-díjas étoile, Balázsi Gergő Ármin a műsorra éppen visszatérő Csipkerózsika pas de deux-jét adják elő Peter Wright koreográfiájával. Yakovleva Maria és Scrivener Louis principálok és étoile-ok Wayne Eagling Duettjét mutatják be Wagner zenéjére, Rónai András első magántáncos pedig a kiváló forgástechnikájáról is ismert Oya Natsuna coryphée-vel Borisz Aszafjev Párizs lángjai pas de deux-jével vesznek részt a gála műsorában. Az estet két étoile, Melnyik Tatyjána principál és Kiyota Motomi első magántáncos Agrippa Vaganova Diana és Acteon pas de deux-je zárja a Magyar Nemzeti Balett coryphée-inek közreműködésével. A gála műsorát hagyományosan az OPERA balettiskolájaként működő Magyar Nemzeti Balettintézet (MNBI) növendékei vezetik fel, akik a Paquita-szvitből mutatnak be polonézt és mazurkát. Az MNBI végzős növendéke, a többszörösen díjazott Varga Lilla Emese, aki jövőre a Magyar Nemzeti Balettben kezdi meg pályáját, Rafai Vetési Adrienn portugál fadóra készült kortárs koreográfiáját ad elő, míg a latinos kitekintés további részeként az argentin tangó két meghatározó alakja, a Hegyi Maya–Budai László-házaspár produkcióját is láthatják az érdeklődők.

A jubileumi Nagy Iván Balettgálán a világ vezető társulatainak művészei, a Magyar Nemzeti Balett szólistái és az utánpótlást képviselő növendékek együtt mutatják meg azt a szakmai igényességet és színpadi eleganciát, amelyet a nemzetközileg is kiemelkedő táncművész és társulatvezető egész életében képviselt.

The post Milánó, München, Párizs és Bécs balettsztárjai a X. Nagy Iván Nemzetközi Balettgálán az Operaházban appeared first on Alkotónők Webmagazin.

Az európai meseirodalom egyik alapkövetként a Csipkerózsika a felnőtté válás évszázados hagyományait ülteti át egy udvari környezetben játszódó, veszélyekkel és szerelemmel átszőtt tündérmesébe. Petipa és Csajkovszkij első közös alkotása elsősorban Charles Perrault a barokk francia udvari kultúra közegét tükröző meséjéből merített ihletet, miközben a Grimm-testvérek változatának elemeit is felhasználta. A szentpétervári Cári Színházak francia kultúráért rajongó vezetése ezzel a látványos előadással kívánt emléket állítani XIV. Lajos, a Napkirály fényűző udvari pompájának. Az 1890-ben bemutatott alkotás első sikerei nyomán a klasszikus balettirodalom egyik alapdarabja lett, híres keringője pedig a mese 1959-es Disney-rajzfilmfeldolgozásának „Hol volt, hol nem…” kezdetű slágereként is tovább élt.Az idén novemberben 100. születésnapját ünneplő neves angol koreográfus, Sir Peter Wright éppen 45 éve, 1981-ben, az amszterdami Holland Nemzeti Balettel mutatta be saját Csipkerózsika-feldolgozását. A londoni Királyi Balett turnéegyütteseként működő Sadler’s Wells Királyi Balett és az abból alakult a Birminghami Királyi Balett igazgatója erősebb dramaturgiai ívet adott Petipa koreográfiájának: nagyobb szerepet kap benne a történetmesélés, hangsúlyosabbá válik az Auróra hercegnőt védelmező Orgonatündér és a gonosz Carabosse szembenállása, miközben Florimund herceg érzelmi motivációja is világosabbá válik.

A Magyar Nemzeti Balett 2016 tavaszán mutatta be a pazar látványvilágú, nagyszabású produkciót (tervező: Philip Prowse), amelyben 65 balettművész, 7 balettnövendék és 14 segédszínész csaknem 160 szerepet formál meg. Az Operaház felújítása miatt tíz év után tér vissza a darab az együttes műsorára. A magyarországi bemutató négyes szereposztásának főszereplői közül most Melnyik Tatyjana és Balázsi Gergő Ármin tér vissza Auróra és Florimund szerepében. Mellettük a női főszerepben Yakovleva Maria, Beck Maria és Lee Soobin, míg a férfiaknál Hnedchyk Viachaslau, Scrivener Louis és Zhurilov Boris debütál. Orgonatündérként Adachi Yuiko, Csokán Vivien, Kulikova Xénia és Joffre Florence mutatkozik be, Carabosse-t Carulla Leon Jessica, Taraszova Katerina, Földi Lea és Sawatzki Aglaja formálja meg első ízben.

A Magyar Állami Operaház Zenekarát David Coleman vezényli, aki több darabot is írt már az OPERA együttese számára, nemzetközileg foglalkoztatott balettkarmesterként pedig számos alkalommal vezényelte már a Csajkovszkij mindhárom balettjét.

A Csipkerózsika az évadban nyolc alkalommal, 2026. június 6-án délelőtt, 9-én, 10-én, 11-én és 13-án este, 14-én délelőtt, majd 15-én és 16-án este látható a Magyar Állami Operaházban.

The post 10 éves álomból ébred a Magyar Nemzeti Balett Csipkerózsika-előadása appeared first on Alkotónők Webmagazin.

A 46° Balaton Borbusz neve a Balatonfüred–Csopaki borvidék földrajzi adottságaira utal: a térség a 46. északi szélességi kör közelében helyezkedik el, ugyanabban a kiemelkedő európai borászati övben, mint számos ikonikus borvidék – Bordeaux, Burgundia vagy a Rhône-völgy. Balatonfüred és Tihany térsége már 2025-ben is a hazai turizmus zászlóshajójának bizonyult: a Magyar Turisztikai Ügynökség adatai szerint Balatonfüreden az éves vendégéjszakák száma meghaladta az 1,4 milliót, miközben a BAHART adatai alapján a Szántód–Tihany közötti révközlekedés is rekordot döntött, a hajózási szezonban közel 1,5 millió utas kelt át a két part között. A több mint egymillió nyaraló nyári kikapcsolódását teheti most emlékezetesebbé a 46° Balaton Borút egyedi programja.Az ötlet személyes tapasztalatból született. Az alapító, Szabó Virág, évek óta Balatonfüreden tölti a nyarat, de évről évre csak ugyanazokba a pincészetekbe jutott el – azért, mert a legtöbb helyszín autó nélkül megközelíthetetlen, a taxi pedig már a legközelebbi szőlőhegyről visszafelé is borsos összeget jelent. „Hasonló koncepciót láttam a világ másik felén, és rögtön felmerült a kérdés: miért nincs ilyen nálunk? Annyira egyszerű az ötlet, és annyira nyilvánvaló szükségletet elégítene ki” – idézte fel a kezdeteket Szabó Virág.

Két útvonal, két különböző világ

A program heti négy napon – szerdától szombatig – érhető el május közepétől szeptember végéig. Pünkösd vasárnapján pedig különleges útvonallal várja a látogatókat a Borbusz. A járatok délelőtt Balatonfüred központjából, a Vitorlás térről indulnak, és napnyugtakor ugyanide térnek vissza. A „Régi Barátok” útvonalon szerdán és csütörtökön közlekednek a buszok és a régió legismertebb pincészeteit keresik fel egyetlen napon: Balatonfüred, Aszófő, Pécsely, Balatonszőlős, Csopak és Paloznak érintésével, 90 percenkénti járatsűrűséggel. A „Rejtett Kincsek” útvonalon pénteken és szombaton viszik az utasokat közel 60 kilométeres felfedezőútra a Balaton-felvidék dombjai között – Balatonfüred, Pécsely, Mencshely, Óbudavár, Szentantalfa, Tagyon és Balatonakali főként kisebb, családi pincészeteit keresik fel, a járat kezdetben 120 percenként közlekedik. „Fontos volt számunkra, hogy ne csak a legismertebb pincészeteket mutassuk meg, hanem azokat a nyüzsgéstől távol eső, kisebb családi helyeket is, ahol a bor még igazán személyes. Ahol van idő a borásszal beszélgetni, kóstolni. Így született meg a két útvonal, amelyek együtt a borvidék valódi sokszínűségét adják vissza” – mondja az alapító.

22 pincészet, lenyűgöző panoráma

A két útvonalon összesen 22 díjnyertes pincészet várja a látogatókat – a szám a szezon során várhatóan tovább bővül. A megállók nagy részéből páratlan panoráma nyílik a Balatonra vagy a Pécselyi-medencére. Az élmény lelke maga a busz: egy 1984-es retró, kabrió DAF jármű, amelynek első fele fedett, második fele teljesen nyitott – a maga nemében teljesen egyedi, az egyetlen ilyen busz a világon. Igazi látványosság az utakon, ahol nemcsak az úti cél, hanem maga az utazás is az élmény része. A szervezők célja, hogy a projekt főjárataként ezt a különleges retró buszt használják, amint minden szükséges engedély és biztosítás rendelkezésre áll. A Tihanyban nyaralók számára külön transzfer biztosított: egy retúr shuttle a Tihany révet is érintve összesen 5 megállón veszi fel és teszi le az utasokat – reggel Tihanyból Balatonfüredre, este pedig visszafelé – így a déli partról érkezők és a Tihanyban megszállók is kényelmesen csatlakozhatnak a programhoz. A 46° Balaton Borút egész napos program, gyerekekkel is látogatható. A jegyek 2026. május 8-tól elérhetők a 46balaton.hu weboldalon. A férőhelyek száma korlátozott, így előzetes foglalás szükséges.Résztvevő pincészetek

Az indulásnál a következő pincészetek vesznek részt a programban (ábécésorrendben):

1. Balogh Pincészet (Pécsely)
2. Balaton Wines Látogatóközpont (Balatonszőlős)
3. Dobosi Birtok (Szentantalfa)
4. Dombi Pince (Szentantalfa)
5. Fodor Vinotéka (Aszófő)
6. Fülei Pince (Balatonakali)
7. Gazdag Pince (Mencshely)
8. Gyukli Pince (Balatonfüred)
9. Homola Borterasz (Paloznak)
10. Jásdi Pince és Borterasz (Csopak)
11. Kisspince (Szentantalfa)
12. Koczor Pince (Balatonfüred)
13. Madaras Pince (Mencshely)
14. Martinus Borterasz (Tagyon)
15. Mórocz Pincészet (Pécsely)
16. Palo Borbirtok (Paloznak)
17. Petrányi Pince (Csopak)
18. ST. DONAT (Csopak)
19. Tagyon Birtok (Tagyon)
20. Végh Testvérek Borálda (Óbudavár)
21. Villa Gyetvai (Balatonfüred)
22. Zelna Borbisztró (Balatonfüred)

The post Megérkezett Magyarország első hop-on hop-off borbusza a Balaton-partra – 22 pincészet, két különleges útvonal, díjnyertes borok és csodálatos balatoni panoráma az idei szezon legnagyobb attrakciója appeared first on Alkotónők Webmagazin.

Néhány éve még teljesen természetes volt, hogy a balatoni fagyizás nagyjából ugyanarról szólt minden településen: vanília, csokoládé, citrom, esetleg valamilyen rikító kék rágógumis íz a gyerekeknek. A Balaton azonban az elmúlt években gasztronómiailag is látványosan felnőtt önmagához, és ma már ugyanúgy megjelentek itt a specialty kávézók, a kézműves pékségek és a modern bisztrók, mint azok a fagylaltozók, ahol egy gombóc már inkább desszertélmény, mint gyors strandkellék. Ebbe az új balatoni hullámba érkezik most meg Jakabfi Dávid, a 2026-os Év Cukrásza, akinek fagylaltjai először jelennek meg ilyen hangsúlyosan a Balaton-parton. A nagykanizsai cukrász desszertszerű, komplex fagylaltjai immár Fonyódon, a Béla Caféban is elérhetőek lesznek, ami nemcsak egy új nyári hely nyitását jelenti, hanem egyfajta szemléletváltást is a balatoni fagyizás világában.

Már nem elég, ha egy fagylalt hideg és édes

A balatoni fagylaltkultúrát ma már ugyanazok a trendek alakítják, mint Milánóban, Párizsban vagy Dubajban. A TikTok és az Instagram teljesen átírta, mit várunk egy desszerttől: fontos lett a roppanás, a rétegek látványa, a krémesség, a textúra és az a bizonyos „ezt le kell videóznom” érzés. „A közösségi média által az újhullámos sütemények és fagylaltok annyira bekerültek a köztudatba, hogy ma már a gyerekek mutatják a videókat a nagyszülőknek, és így jönnek el hozzánk vendégként” – mondja Jakabfi Dávid, a 2026-os Év Cukrásza, a JD Cukrászda és Fagyizó tulajdonosa. „Ez a digitális háttér segített abban, hogy ne kelljen magyarázni, miért jó egy összetettebb desszertfagylalt. Az emberek ki akarják próbálni azt a textúraélményt, amit korábban csak videókban láttak.” A szakember szerint különösen érdekes, hogy miközben egyre extrémebb trendek jelennek meg világszerte, a vendégek közben ugyanúgy vágynak a gyerekkori ízekre is. Talán ezért működik egyszerre a dubaji csokoládé, a Lotus-kekszes vonal vagy éppen egy jól elkészített tejbedara-fagyi.

Túrós rétes, almás pite és tejbedara

Jakabfi Dávid fagylaltjai valójában inkább kanalazható desszertek, mint klasszikus strandfagyik. A fonyódi kínálatban olyan ízek jelennek meg, mint a túrós-meggyes rétes, a házi tejfölös-fahéjas fagylalt, a francia krémes, az almás pite vagy a tejbedara. Ezek azonban nem egyszerű aromák vagy fantázianevek: mindegyik mögött valódi cukrászati koncepció áll. A fagylaltokban saját főzésű gyümölcsszószok, ropogós rétegek és különböző textúrák jelennek meg, vagyis ugyanaz a gondolkodás, amit a modern tányérdesszertek világában már megszoktak a vendégek. Jakabfi Dávid hiperrealisztikus desszertjei korábban is sok figyelmet kaptak szakmai körökben: ezek azok az alkotások, amelyek kívülről sokszor megszólalásig hasonlítanak egy valódi gyümölcsre. Most ennek a szemléletnek a fagylaltos változata költözik a Balatonhoz. „A fagylaltjainkban ugyanúgy ott vannak azok az elemek, mint egy komoly desszertben: a savasság, a krémesség, a roppanás vagy éppen a friss házi sütemények hangulata. Szeretem, amikor egy fagylalt nem csak finom, hanem emléket idéz fel. Egy tejbedara vagy almás pite például szinte mindenkinek jelent valamit Magyarországon.” – fogalmaz a cukrász.

Meglepő árak a balatoni valóságban

Az utóbbi két-három nyár egyik állandó balatoni témája lett, mennyibe kerül egy lángos, egy hekk vagy éppen egy gombóc fagylalt. A prémium balatoni helyeken ma már a 700–1000 forintos gombócár sem számít ritkaságnak, ezért is keltett feltűnést, hogy Jakabfi Dávid fagylaltjai Fonyódon 650 forintos áron lesznek elérhetőek. „Sokan mondják, hogy ehhez a minőséghez képest alacsony ez az ár, de én tudatosan szerettem volna így tartani” – mondja Jakabfi Dávid, a 2026-os Év Cukrásza, a JD Cukrászda és Fagyizó tulajdonosa. „Azt gondolom, hogy a prémium cukrászatnak nem szabad csak egy szűk réteg kiváltságának lennie. Egy balatoni nyaralás ma egy családnak amúgy is hatalmas költség, és nem szeretném, ha valaki azért ne próbálna ki egy jó fagylaltot, mert túl drágának érzi.” A balatoni árszint mellett ez valóban szinte külön kategóriának számít, különösen úgy, hogy a fagylaltok mögött kifejezetten munkaigényes technológia és prémium alapanyagok állnak.Megduplázódott vendégszám és új fagylaltkonyha

Az Év Cukrásza cím és a közösségi médiában egyre erősebb jelenlét az elmúlt időszakban látványosan megdobta az érdeklődést Jakabfi Dávid műhelye iránt. A vendégszám megduplázódott, ezért Nagykanizsán új, nagyobb fagylaltkonyhát kellett kialakítani, hogy ki tudják szolgálni a megnövekedett igényeket és az új partnerhelyeket is. A fonyódi Béla Caféban a fagylaltok mellett sütemények és reggeli is elérhető lesz. A háttérben egy többéves közös projekt és komoly beruházás áll, ami jól mutatja, hogy a Balaton gasztronómiája ma már messze nem csak a gyors nyári vendéglátásról szól. Egyre több hely próbál egész évben is értelmezhető, saját karakterrel rendelkező szolgáltatást nyújtani.

The post Balatonra költözik fagyijával az év cukrásza – A Balaton új kedvence nem a lángos lehet, hanem a tejbedara-fagyi appeared first on Alkotónők Webmagazin.